Phim bộ
Nội dung
Ẩm thực người da đen chính là ẩm thực Mỹ. Cùng đầu bếp kiêm nhà văn Stephen Satterfield theo dấu món ngon xuyên suốt từ châu Phi đến Texas trong loạt phim tài liệu này.
Thông tin sản xuất
Đạo diễn
Roger Ross Williams
Female
Diễn viên
Stephen Satterfield
Self - Host
Tập phim Hoàn Tất (4/4)
1. Our Roots
The hunt for African American food's roots goes to Benin, where okra and yam rule the market and pre-enslavement fish and corn plates reign at a table.
2. The Rice Kingdom
In the Carolinas, Stephen looks at the human cost of rice and goes whole hog with Gullah chef BJ Dennis and those preserving Black culinary traditions.
3. Our Founding Chefs
From mac and cheese to Virginia ham: Jefferson's and Washington's renowned enslaved chefs James Hemings and Hercules left the nation hungry for more.
4. Freedom
Barbecued brisket meets Senegalese lamb and a Juneteenth feast as Stephen heads to Texas to ride with Black cowboys and take in Jerrelle Guy's cakes.
Trailer
Mùa
Phim tương tự cho bạn
El Mayo Sa Lưới
The Fall Of El Mayo
8.5 | Tài Liệu
Matthew Perry: Những Năm Cuối Cùng
The One About Matthew Perry
7.3 | Tài Liệu • Tâm Lý
TYSON
TYSON
5.0 | Tài Liệu • Chính Kịch
Cái Chết Của Vợ Người Mục Sư
Death Of The Pastor's Wife
5.0 | Tài Liệu • Hình Sự
Vũ Trụ Kỳ Diệu (Phần 2)
Cosmos (Season 2)
9.2 | Tài Liệu
Vũ Trụ Kỳ Diệu (Phần 1)
Cosmos (Season 1)
9.2 | Tài Liệu
MOURINHO
MOURINHO
8.5 | Tài Liệu
Án Mạng Ở Đại Học Idaho: Ác Mộng Sinh Viên
The Idaho Murders: College Nightmare
4.0 | Hình Sự • Tài Liệu
WWE: Hậu Trường (Phần 3)
WWE: Unreal (Season 3)
8.0 | Tài Liệu
WWE: Hậu Trường (Phần 2)
WWE: Unreal (Season 2)
8.0 | Tài Liệu
WWE: Hậu Trường (Phần 1)
WWE: Unreal (Season 1)
8.0 | Tài Liệu
Giải Mã (Phần 3)
Explained (Season 3)
8.0 | Tài Liệu
Giải Mã (Phần 2)
Explained (Season 2)
8.0 | Tài Liệu
Giải Mã (Phần 1)
Explained (Season 1)
8.0 | Tài Liệu
Núi Sát Nhân
Murder Mountain
6.8 | Tài Liệu • Hình Sự
Người Hàng Xóm Tồi Tệ Nhất
Worst Neighbor Ever
7.3 | Hình Sự • Tài Liệu
Thử Nghiệm Hoa Kỳ
The American Experiment
5.0 | Tài Liệu
Cơn Sốt Sân Cỏ: Giải Ngoại Hạng Anh Trỗi Dậy
Fever Pitch: The Rise Of The Premier League
7.6 | Tài Liệu
AMERICA'S SWEETHEARTS: Đội Cổ Vũ Dallas Cowboys (Phần 3)
AMERICA'S SWEETHEARTS: Dallas Cowboys Cheerleaders (Season 3)
7.0 | Tài Liệu
AMERICA'S SWEETHEARTS: Đội Cổ Vũ Dallas Cowboys (Phần 2)
AMERICA'S SWEETHEARTS: Dallas Cowboys Cheerleaders (Season 2)
7.0 | Tài Liệu
AMERICA'S SWEETHEARTS: Đội Cổ Vũ Dallas Cowboys (Phần 1)
AMERICA'S SWEETHEARTS: Dallas Cowboys Cheerleaders (Season 1)
7.0 | Tài Liệu
Michael Jackson: Lời Tuyên Án
Michael Jackson: The Verdict
4.6 | Tài Liệu
Những Vụ Bắt Cóc Và Giết Người Ở Atlanta: Những Đứa Trẻ Mất Tích
Atlanta's Missing and Murdered: The Lost Children
7.1 | Tài Liệu • Hình Sự
Thảm Họa Vỡ Đê: Lễ Tưởng Niệm 4 Hồi
When the Levees Broke: A Requiem in Four Acts
8.5 | Tài Liệu
Screens & Gallery
